Steak Tofu ini boleh untuk menu anak-anak di atas 1 tahun (yang sudah boleh mencicipi garam)
Bahan:
1 buah tofu potong-potong menjadi 6 - 8 bagian
Bawang prei, iris halus bagian hijaunya, untuk taburan
Nori, iris halus untuk taburan
Bahan Rendaman:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin Kikkoman
1 siung bawang putih cincang kasar/parut
Merica secukupnya
Campur semua bahan rendaman, lalu rendam tofu kurang lebih ½ jam.
Panaskan wajan anti lengket, panggang tofu sampai kecoklatan.\
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang prei dan nori.
